Zwischen den Bergen des Zentralmassivs und der Küste des Languedoc bei Montpellier liegt Béziers. Malerische Weingüter umgeben die Stadt und laden zu romantischen Wanderungen ein. Beeindruckende historische Bauwerke, darunter altehrwürdige Kirchen, und interessante Museen garantieren abwechslungsreiche Ferientage. Berühmt ist der spätantike Schatz von Béziers, kostbare silberne Servierplatten mit Motiven.
Das Wahrzeichen von Béziers ist innerhalb der Stadtmauern zu finden, die zum Teil aus der Römerzeit stammen. Am selben Ort befand sich eine romanische Kathedrale. Markant ist der fast 50 m hohe, viereckige Turm, der die Glocke trägt. Das Innere der Kirche wirkt wie ein Kunstmuseum: Sechs große Gemälde zeigen Szenen aus dem Leben von Moses und Konstantin. Am westlichen Ende des Schiffes entdecken Sie eine beeindruckende Orgel von Guillaume Martois.
An der Ruine des ehemaligen Amphitheaters erkennen Sie, wie prunkvoll Béziers schon während der Römerzeit war. Beeindruckend ist auch die Kathedrale Saint-Nazaire, die auf einem Felsen über dem Fluss Orb thront. Er kreuzt in Béziers den berühmten Canal du Midi. Die Kanalbrücke von Béziers spannt sich über 143,4 m über den Orb. Mit ihren elf Bögen wirkt sie elegant. Wenn Sie sich für Kunst interessieren, ist das Musée des Beaux-Arts de Béziers einen Besuch wert.
Die Pont Vieux , die Alte Brücke, führt bereits seit dem 12. Jahrhundert über die Orb. Die Steinbogenbrücke misst rund 240 Meter, auf die sich 15 Rundbögen verteilen. Beim Überqueren eröffnet sich ein reizvoller Panoramablick auf die Kathedrale von Béziers. Bei genauerer Betrachtung stellen Sie fest, dass die Bögen in ihrer Formgebung und ihrer Größe variieren und die Brücke damit absolut einzigartig machen. Wenn die Brücke sich bei Sonnenschein im Fluss spiegelt, ergeben sich dadurch eindrucksvolle Fotomotive.
Erbaut in den Jahren 1854-1858 von Urbain Maguès, diente der Aquädukt des Canal du Midi seinerzeit Schiffen dazu, den gefährlichen Fluss Orb zu umgehen. Heute fungiert das 12 Meter hohe und 190 Meter lange Bauwerk als Brücke. Seit 1996 zählt der Orb-Aquädukt zu Frankreichs nationalen Monumenten. Am schönsten lässt sich das historische Bauwerk von der Wasserseite aus bei Bootsausflügen über den Fluss Orb oder einer Tour mit dem Kajak oder Kanu erkunden.
Zwischen Adge und Béziers liegt Ensérune nahe dem Mittelmeer auf einem Hügel. Die Höhensiedlung entstand zwischen dem 5. und 6. Jahrhundert v. Chr. und wurde 1860 entdeckt. Die Gallier vergrößerten die einfachen Häuser um Terrassen und Zisternen. Das Museum stellt alle ausgegrabenen Funde aus. Besucher können etwa Schminkutensilien, Rasierzeug, Kämme oder Keramiken und Waffen bestaunen. Die Ausgrabungsstätte selbst bietet spektakuläre landschaftliche Ausblicke über die von den Pyrenäen und Cevennen eingerahmte Ebene des Languedoc und die Mittelmeerküste.
Wer schon immer einmal in einem Boot einen Berg hinauf fahren wollte, für den sind die Schleusen von Fonseranes außerhalb von Béziers ein Muss. Sie bilden eine spektakuläre Wassertreppe, über die sich der Canal du Midi in neun Stufen ergießt. Bereits im 17. Jahrhundert konnten Schiffer in den Schleusenkammern einen Höhenunterschied von 21,5 Metern überwinden. Als heutiger Schleusenbesucher erleben Sie die Passage entweder als Freizeitkapitän oder bei einer Minikreuzfahrt. Die benachbarte Maison du Site bietet spannende Ausstellungen und ein 3D-Kino.
Das Klima in Béziers ist mild bis warm. Regenfälle sind häufig, weniger Regen fällt in den Monaten Mai bis Oktober. Dies ist auch die beste Zeit für Urlaubstage in der Ferienwohnung in Béziers. Die Sommer sind angenehm warm mit Temperaturen bis zu 28 °C. Mit rund 12 Sonnenstunden am Tag sticht der Juni heraus. Die Monate März und April sorgen mit bis zu 18 °C in der Spitze ebenfalls für gutes Wanderwetter. Allerdings ist vor allem im April eine Regenjacke nötig. Die niedrigste Durchschnittstemperatur mit rund 10 °C bringt der Januar. Regenreich sind vor allem die Monate Oktober und November.